Ingredienser:
En sats färdig inlagd sill enligt recept
1,5 dl crème fraiche/matlagningsyoghurt
0,75 dl majonnäs
Saften av en halv citron
Skalet av en citron
10 cm finskuren purjolök
Peppar
Gör så här:
Häll av lagen från sillen och plocka bort kryddorna.
Skär purjolöken i tunna strimlor.
Blanda ingredienserna till såsen. Lägg ner sillen och vänd runt så att den täcks med sås. Låt stå kallt i ett dygn före servering.
Tips:
Använd detta som grundrecept för att experimentera med olika smaksättningar. Ersätt citron och purjolök med andra spännande smaker.
En sats färdig inlagd sill enligt recept
1,5 dl crème fraiche/matlagningsyoghurt
0,75 dl majonnäs
Saften av en halv citron
Skalet av en citron
10 cm finskuren purjolök
Peppar
Gör så här:
Häll av lagen från sillen och plocka bort kryddorna.
Skär purjolöken i tunna strimlor.
Blanda ingredienserna till såsen. Lägg ner sillen och vänd runt så att den täcks med sås. Låt stå kallt i ett dygn före servering.
Tips:
Använd detta som grundrecept för att experimentera med olika smaksättningar. Ersätt citron och purjolök med andra spännande smaker.
RSS Feed
