En halv sats färdig inlagd sill enligt recept (två burkar)
1,5 dl crème fraiche/matlagningsyoghurt
0,75 dl majonnäs
1,5 msk dijonsenap
Ca 1 dl dill (eller andra blandade örter, färska eller frysta)
2 pressade vitlöksklyftor
Peppar
Gör så här:
Häll av lagen från sillen och plocka bort kryddorna.
Blanda ingredienserna till såsen. Lägg ner sillen och vänd runt så att den täcks med sås. Låt stå kallt i ett dygn före servering.