3 kycklingfiléer, ca 300g
1 röd paprika
1 purjolök
2 msk smör
1 tsk garam masala
1 tsk gurkmeja
1 tsk salt
1 dl matlagningsyoghurt
Gör så här:
Skär kycklingen och grönsakerna i strimlor.
Stek kycklingen i smör i en stor stekpanna. Lägg i grönsakerna och låt dem fräsa med.
Krydda med garam masala, gurkmeja och salt. Rör i yoghurten.
Servera med tagliatelle och en klick yoghurt.