2 burkar sötad kondenserad mjölk à 397 g
50 g smör
1 dl kakao
ev. 1 nypa salt
chokladströssel, hallonpulver, kakao eller finhackade nötter till garnering
Gör så här:
Lägg kondenserad mjölk, smör, kakao och salt i en kastrull.
Koka upp allt under konstant omrörning på medelvärme.
Efter ca 10-12 minuter kommer smeten att tjockna.
Ta bort kastrullen från plattan och ställ svalt för att stelna tills den når en formbar konsistens som går att rulla.
Rulla smeten till 20 lika stora bollar och rulla dem därefter i t ex chokladströssel eller doppa i smält choklad.